Lorsque l’on pense à la gastronomie audoise, on imagine souvent des plats traditionnels et copieux servis dans un cadre chaleureux. Pourtant, l’Aude regorge également de foodtrucks innovants et savoureux qui méritent le détour. Voici notre sélection des 5 meilleurs foodtrucks où déguster des mets succulents dans l’Aude.

1. Le Burger Audois

Le Burger Audois est un foodtruck spécialisé dans les burgers et les tapas situé à Narbonne. Ce camion de restauration ambulant propose une cuisine gourmande et savoureuse. L’ambiance du Burger Audois est conviviale et décontractée, avec une équipe chaleureuse et accueillante. Le camion de restauration ambulant se déplace régulièrement dans l’Aude entre Carcassonne et Narbonne pour offrir une expérience culinaire unique à tous les amateurs de burgers et de tapas.

Ce qui fait la différence au Burger Audois :

• Des Burgers gourmand et des Tapas à partager
• Un service rapide et sympathique
• Une ambiance conviviale et décontractée

2. Le camion gourmand des terroirs

Situé aux portes de Carcassonne, ce foodtruck propose une cuisine locale et raffinée, mettant en valeur les produits du terroir. Au menu, vous trouverez des plats tels que la fricassée de volaille fermière, les légumes croquants du potager ou encore la tartelette aux fruits de saison. Le camion gourmand des terroirs est idéal pour un repas convivial et gourmand entre amis ou en famille.

Les plus du camion gourmand des terroirs :

• Des produits frais et locaux
• Une cuisine raffinée et savoureuse
• Un cadre agréable et convivial

3. La Bouca Mobile

Ce foodtruck spécialisé dans les burgers revisite les classiques avec créativité et originalité. La Bouca Mobile propose une carte variée de burgers maison élaborés à partir de viandes locales, de pains artisanaux et d’ingrédients frais. Pour les amateurs de saveurs épicées, le « Bouca Chorizo » est un incontournable avec son steak haché au chorizo, sa tomme des Pyrénées et sa sauce piquante.

Les points forts de la Bouca Mobile :

• Des burgers créatifs et gourmands
• Des ingrédients locaux et de qualité
• Un service rapide et sympathique

4. La Cave Roulante

Amateurs de vins et de tapas, ce foodtruck est fait pour vous ! La Cave Roulante propose une sélection de vins audois soigneusement choisis, accompagnés de planches de charcuterie et de fromage locales. L’équipe de la Cave Roulante se fera un plaisir de vous conseiller dans le choix des vins pour accompagner au mieux les délicieuses tapas proposées.

Les atouts de la Cave Roulante :

• Une sélection de vins audois de qualité
• Des planches de charcuterie et fromage locales
• Un service attentionné et passionné

5. L’Emporté Pizz’

Pour finir notre sélection, direction L’Emporté Pizz’, un foodtruck spécialisé dans les pizzas artisanales cuites au feu de bois. Les pâtes à pizza sont préparées sur place avec de la farine issue de blés locaux et reposent pendant 24 heures avant d’être garnies d’ingrédients frais et savoureux. Le résultat : des pizzas moelleuses et croustillantes qui raviront les papilles des petits comme des grands.

Les points forts de l’Emporté Pizz’ :

• Des pizzas artisanales cuites au feu de bois
• Des ingrédients frais et locaux
• Une pâte à pizza préparée avec soin

En somme, l’Aude offre une large palette de foodtrucks aux saveurs variées et gourmandes. Que vous soyez plutôt cuisine traditionnelle, burgers créatifs ou encore pizzas au feu de bois, ces camions sauront satisfaire vos envies tout en mettant en avant les produits locaux. N’hésitez pas à les découvrir lors de votre prochaine escapade dans l’Aude.

Liste des entreprises locales pour la recherche « les 5 meilleurs foodtruck dans l’Aude »

Le Burger Audois

• Catégorie activité: Foodtruck Narbonne
• Adresse:
• Téléphone: +33649520127
• Site internet: https://le-burger-audois.fr

OVEN FOOD

• Catégorie activité: Restaurant de tacos
• Adresse: Rdc droit, 14 Rue Ampère, 11200 Lézignan-Corbières
• Téléphone: +33430167550
• Site internet: https://oven-food.business.site/

Tee-Py

• Catégorie activité: Restaurant
• Adresse: Tee-Py, 5 Rue des Romains, 11200 Lézignan-Corbières
• Téléphone: +33648482496
• Site internet: https://www.snack-teepy.fr/

Bus restaurant Plein champs

• Catégorie activité: Restaurant
• Adresse: ZI de Pastabrac, 11190 Couiza
• Téléphone: +33784456104

Brasserie Du 5 Bis

• Catégorie activité: Brasserie
• Adresse: 5 B Av. de la Mer, 11480 La Palme
• Téléphone: +33648291419
• Site internet: http://www.brasserie5bis.com/

Cantine Latina – Food truck Sud américain à Perpignan

• Catégorie activité: Traiteur
• Adresse:
• Téléphone: +33604475465
• Site internet: http://www.cantinelatina.com/

La Camionnette Verte

• Catégorie activité: Restauration rapide
• Adresse: 5 Rue Beau de Rochas, 66330 Cabestany
• Téléphone: +33675879481
• Site internet: https://la-camionnette-verte-foodtruck.eatbu.com/?lang=fr

airstream burger

• Catégorie activité: Livraison de repas à domicile
• Adresse:
• Téléphone: +33782395037

Parfums d’Asie • FoodTruck Japonais & Traiteur

• Catégorie activité: Traiteur
• Adresse:
• Téléphone: +33625661574
• Site internet: https://parfums-asie.fr/